Nästan alla betydelsefulla finländska kompositörer har tillägnat Laulu-Miehet sina kompositioner och kören har för sin del uruppfört tiotals verk. Vid sidan av enskilda beställningsverk har kören även publicerat en bokserie, Laulu-Miesten lauluja I-III, innehållande en stor del av den traditionella finska manskörsreperoaren. Förutom de populära julskivorna har Laulu-Miehet nyligen bandat och gett ut en CD-skiva med Finska manskörsverk (2017) och därförinnan tre CD-skivor med hela Eino Linnalas Manskörsproduktion (2012–2017).
Laulu-Miehet konserterar regelbundet i sin hemstad, Helsingfors och reser både under höstar och vårar på turné runt i Finland. De traditionella Julkonserterna och den vårliga Tjuvstarten inför Valborg bildar redan en synlig del av huvudstadens konsertutbud. Förutom att konsertera i hemlandet har Laulu-Miehet gjort längre turnéer i de nordiska och de baltiska länderna, i centrala- och södra Europa, i Thailand och i Japan.
Laulu-Miehet har dirigerats av kända körmusiker ss. Heikki Klemetti, Martti Turunen, Ensti Pohjola och dirigeras nu av professor Matti Hyökki.
Matti Hyökki – Dirigent för Laulu-Miehet
Matti Hyökki kallades till dirigent för Laulu-Miehet 1998. Hyökki började som nioåring vid Sibelius-Akademins ungdomsavdelning och har efter det avlagt examen både som kyrkomusiker och musikpedagog. Han var den första i landet som avlade doktorsexamen inom körmusik.
Som körledare har Matti Hyökki en gedigen erfarenhet av blandad, mans- och barnkör. Matti Hyökki har påverkat den finländska körkulturen på ett centralt sett genom att först fungera som körledarlektor och sedermera som professor åren 1982–2014 vid Sibelius-Akademin. Han var dirigent för Ylioppilaskunnan Laulajat (YL) åren 1980–2010, körkapellmästare för Finlands Nationaloperas kör åren 1992–1995 och dirigent för Klemetti-Institutets kammarkör 1992–2004. Matti Hyökki har fungerat som konstnärlig ledare för Nyslotts Operafestivalkör sedan 2008.
Matti Hyökki har som dirigent uruppfört eller framfört för första gången i Finland över 200 verk, gjort över 60 körinspelningar och gästdirigerat i Skandinavien, Baltikum, Central-Europa, Förenta Staterna, Latinamerika, Singapore, Japan och Kina. Bland körkolleger i internationella sammanhang har Hyökki hållit inspirerande work shopar. Han är en efterfrågad jurymedlem i internationella körtävlingar.